النصيحة

أفضل أصناف التوت الأسود وزراعة ونمو ورعاية

أفضل أصناف التوت الأسود وزراعة ونمو ورعاية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تحتوي ثمار التوت على العديد من المواد المفيدة التي لها تأثير مفيد على صحة الإنسان ، كما أن التوت الأسود يحتوي على المزيد من مضادات الأكسدة. أصبحت زراعة التوت الأسود تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين ، فهي متواضعة ، حيث لا تحتاج إلى العناية بها تقريبًا.

توت العليق الأسود وخصائصه

يختلف توت العليق الأسود والأحمر في تكوين العناصر الغذائية وحجم التوت والذوق. خصوصية توت العليق الأسود هي طعمه الحلو مع العسل ، والمذاق اللاذع والحموضة الطفيفة. كل هذا بسبب كمية الفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات والأحماض القابلة للهضم.

يحتوي توت العليق الأسود على قدر أكبر من السكروز والفركتوز ، ولكن يحتوي على نسبة أقل من فيتامين ج وسعرات حرارية أكثر بمرتين لكل 100 جرام ، وعادة ما يكون حجم الثمرة أصغر من حجم الأصناف الحمراء والصفراء. أحيانًا يتم الخلط بين التوت الأسود والعليق. الفرق الرئيسي هو أن التوت يمكن إزالته بسهولة من الوعاء ، وتنتشر البراعم بالفواكه التي تم جمعها في فرش كبيرة.

من الخصائص غير العادية لبراعم التوت الأسود أنها لا تتكاثر بالبراعم ، ولكن بفضل قمم الفروع التي تميل إلى التربة ، فإنها تبدأ في الجذور والبراعم. بعد ذلك ، يجب تقطيعه إلى 3-5 براعم.

وصف وخصائص الثقافة

التوت الأسود هو نبات معمر من جنس Rubus ، من عائلة Pink. تنمو الأدغال حتى 2 متر ، وتميل البراعم إلى التربة على شكل قوس ، ويزداد الطول في السنة الأولى من العمر ، وفي السنة الثانية تتشكل الزهور والتوت. البراعم مرنة ، خضراء شابة مع أشواك صغيرة ، فروع السنة الثانية بنية بورجوندي مع إزهار مزرق.

الأوراق متناوبة مع 5 فصوص ، بيضاوية الشكل ، مع وجود أسنان صغيرة على طول الحافة. الورقة محتلة من الأعلى أكثر من الأسفل ، والجزء السفلي يتميز بكومة بيضاء. إنها تشبه أوراق التوت الأحمر ، لكنها أصغر.

يتم جمع الزهور في مجموعة بأعداد كبيرة. تتكون من 5 بتلات بيضاء بيضاوية الشكل مع 5 كؤوس خضراء فاتحة.

يبدأ موسم نمو النبات قبل أسبوع إلى أسبوعين من موسم نمو التوت الأحمر.

تزهر في أواخر مايو - منتصف يونيو ، وتستمر من 1.5 إلى 3 أسابيع. بعد ذلك تتشكل الثمار التي تغير لونها مع نموها وتنضجها ، بدءًا من الأخضر والأخضر والأبيض والوردي والأحمر والأحمر الفاتح والأرجواني والأسود. التوت محتلم ، ويمكن أن يكون مثل العليق مع إزهار خفيف مزرق.

يمكن تخزين التوت الطازج لفترة أطول من التوت الأحمر ، نظرًا لأنه يحتوي على بنية أكثر كثافة وبالكاد يتجعد أثناء النقل.

استحوذت القدرة على إنتاج توت العليق الأسود من التوت الأسود ، وأغصان السنة الثانية من العمر ، إن لم تكن مقيدة ، تتلامس مع التربة ، ولا تشكل التوت في النهاية (التاج المخترق) ، بل تتكاثف من جذور بيضاء برعم. لذلك ، يمكن قطعها وزرعها مثل الشتلات.

أمراض وآفات التوت الأسود

تتميز شجيرات التوت الأسود بمناعة جيدة ضد معظم الأمراض المتأصلة في جنس Rubus ، فهي مقاومة للجفاف والآفات. حتى لو نمت بجانب أصناف التوت الأخرى ، وكانت مريضة ، فقد لا تصاب شجيرات التوت الأسود بالعدوى. لكن يجب اتخاذ تدابير وقائية بالمبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات كل ربيع وخريف.

الآفات الرئيسية لتوت العليق الأسود:

  1. العنكبوت سوس؛
  2. المن.
  3. الكلى أو الخلد البروتوكسيد.
  4. سوسة.
  5. المرارة
  6. ذبابة الجذعية
  7. فراشة زجاجية
  8. حريش ضار
  9. الديدان الخيطية.
  10. خنفساء التوت أو القراد.

أمراض خاصة بالتوت الأسود:

  1. البياض الدقيقي
  2. تعفن رمادي
  3. أنثراكنوز.
  4. فسيفساء؛
  5. الصدأ.
  6. سرطان الجذر والساق.
  7. اكتشاف أبيض ، حلقي ، أرجواني ؛
  8. تجعد.

حتى لا تصاب النباتات بالأمراض ولا تجذب الآفات ، يتم علاجها والمحاصيل الأخرى الموجودة في الموقع بالأدوية ويتم التخلص من مسببات الأمراض المحتملة: الأوراق المتساقطة ، والنباتات المريضة ، والأعشاب الضارة. الاستعدادات: "HOM" ، "Actellic" ، خليط Bordeaux ، "Karbofos" ، "Fitoverm" ، "Fitosporin".

كيفية زرع شجيرة التوت الأسود في الموقع

يمكن شراء شتلة التوت الأسود في مشاتل مثبتة أو متاجر متخصصة ، وإذا كان هناك بالفعل العديد من الشجيرات الخاصة بك على الموقع ، فقم بتكاثرها.

التوقيت الأمثل

تتم زراعة التوت الأسود في الربيع والصيف والخريف ، ولكن يجب مراعاة المنطقة المناخية. الفترة الأكثر ملاءمة للتكيف السريع للشتلات ، التي يبدأ فيها موسم النمو مبكرًا ، هي الربيع ، في مارس في جنوب البلاد ، في أبريل ومايو ، الشريط الأوسط ، جبال الأورال ، سيبيريا. في الصيف ، يمكنك أيضًا أن تزرع إذا ظهر التاج المخترق فجأة وتم قطعه عن طريق الخطأ ، لكن مثل هذا النبات سيستغرق وقتًا أطول وأكثر صعوبة في التكيف.

الوقت الأمثل للزراعة في الخريف في المناطق الجنوبية هو حتى نهاية أكتوبر ، في الممر الأوسط حتى نهاية سبتمبر. في المناطق الأكثر برودة مع تغير حاد في المناخ ، من الأفضل التخلي عن الزراعة في الخريف ، ولكن إذا تم شراء الشتلات ، فيجب أن يتم غرسها بعناية بعد الزراعة.

من المهم أن تتذكر أن توت العليق الأسود أقل مقاومة للتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة والصقيع الشديد.

تحضير حفرة الزراعة والشتلات

لتحسين النمو والتعود على الظروف الجديدة ، يجب أن تزرع الشتلات في مكان لم تنمو فيه الباذنجان من قبل ؛ من الناحية المثالية ، يجب أن تستريح الأرض لمدة عام. يمكنك زراعته بجانب أنواع أخرى من توت العليق ، ولكن يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن النوع المعتاد سوف يسد بسرعة زراعة التوت الأسود في غضون 2-3 سنوات.

تم حفر قطعة أرض للزراعة في الخريف ، باستخدام الأسمدة العضوية والسماد الأخضر والسماد الفاسد والفضلات.

في الربيع ، يحفرون حفرة بعمق 40-50 سم ، يصل قطرها إلى 50 سم.إذا كان الموقع غارق في كثير من الأحيان أو كانت التربة ثقيلة ورطبة ، توضع طبقة من الصرف والرمل في القاع. يتم خلط باقي التربة بالأسمدة العضوية والرماد والجفت ونشارة الخشب المتعفنة. يوضع الجزء الثالث من الخليط فوق الرمال. تُزرع الشتلات من طوق الجذر بمقدار 4-6 سم ، في وسط الحفرة وترش بخليط التربة ، وتضغط قليلاً لأسفل وتسقي من الأعلى.

إذا كانت التربة ثقيلة ، فمن الأفضل سقيها إلى النصف: جزء في الحفرة ، وجزء بعد الزراعة.

يجب أن يكون المكان مشمسًا من الجانب الشرقي أو الجنوبي من أرض الملعب ، بدون تيارات هوائية. توضع الشتلات في دلو من الماء الدافئ قبل الزراعة بيوم ؛ ويمكن إضافة محفزات النمو أو تكوين الجذور. قبل الزراعة ، 30-40 دقيقة للتطهير بمحلول منجنيز ، إذا لم يتم نقع الشتلات في المنشطات.

مخططات التكنولوجيا والمقاعد

يتم استخدام تقنية ومخطط زراعة التوت الأسود كما هو الحال بالنسبة للأنواع والأصناف الأخرى من جنس Rubus.

الطريقة المختارة بشكل صحيح تضمن عائدًا مرتفعًا للبستاني.

مخططوصف
صف واحدمناسبة للزراعة حول محيط الإقليم أو للمزارع. احفر حفرة طويلة يصل عمقها إلى 40 سم وزرع شجيرات التوت الأسود على مسافة 80-100 سم
صف مزدوجعلى غرار مخطط الصف الواحد ، فقط المسافة بين الخندق الأول والثاني حوالي 50-70 سم ، وتباعد الصفوف هو 1.5-2 م
خندقمثل الصف الواحد ، لكن عمق حفرة الزراعة يزيد عن 60 سم ، حيث يتم وضع طبقات من المواد العضوية في الأسفل لتغذية الشجيرات في المستقبل
غمازاتغالبًا ما تستخدم في الحدائق الفردية عندما يكون عدد الشتلات صغيرًا
التعشيشينطوي على غرس الشجيرات في دائرة صغيرة ، مثل العش. قطر الدائرة 100-120 سم ، المسافة بين الشجيرات 50-80 سم
ستارةمناسبة للمناطق ذات الظروف المناخية غير المواتية. تُزرع النباتات بالقرب من بعضها البعض ، مما ينتج عنه غابات طبيعية من المرجح أن تعيش في الشتاء البارد.

للزراعة في قطعة أرض حديقة عادية مساحتها 6 أفدنة ، من الأفضل استخدام نمط الحفرة. على سبيل المثال: زرع الشتلات على طول السياج على مسافة 50-80 سم بين الشجيرات ، ولا تلتقط البراعم ، بل تتركها تنحني على الأرض. فقط من خلال إعطاء اتجاه كل البراعم في اتجاه واحد: اليسار أو اليمين. بعد عام ، ستبدأ البراعم في الظهور ، ويتم قطعها وزرعها بين الشجيرات القديمة ، ويتم توجيه فروعها في الاتجاه المعاكس. وبالتالي ، ستتحرك الشجيرات تدريجياً عبر الحديقة.

الفروق الدقيقة في رعاية الثقافة

التوت الأسود متواضع في الرعاية ، ويمكنه الاستغناء عن الري لفترة طويلة وجلب حصاد قوي ، وهو مناسب لسكان الصيف المتزايدين الذين يزورون موقعهم في عطلات نهاية الأسبوع. سيؤدي الامتثال لتقنيات الرعاية الزراعية إلى إطالة عمر الشجيرات والحصول على محصول وفير.

تردد الري بوش

يتم الري الأول في الربيع. إذا كان هطول الأمطار خفيفًا ، فبمجرد ارتفاع درجة حرارة التربة إلى +15 ولا يُتوقع حدوث صقيع ، يتم ترطيب كل شجيرة بـ 10-12 لترًا من الماء الدافئ ، يمكنك إضافة الأسمدة أو ضخ الأعشاب أو السماد أو النيتروجين ، الفوسفور والبوتاسيوم. تردد الري هو 1-2 مرات في الأسبوع. خلال فترة الإزهار ، يزداد عدد المرات إلى 3-4 ، خاصة إذا كان الطقس حارًا ، بدون هطول.

تقليل وتيرة الري أثناء نضج التوت. بعد الحصاد ، يكون التكرار 1-2 مرات كل أسبوعين. قبل المأوى لفصل الشتاء ، 2-3 أسابيع قبل الصقيع المتوقع ، انتهى الري. سقي الشجيرات كثيرًا يمكن أن يتلف المحاصيل ويسبب الأمراض.

إرخاء التربة

يتم تخفيف التربة مرة واحدة خلال أسبوع إلى أسبوعين ، وعادة ما يحدث هذا عند إزالة الأعشاب الضارة ، في الطقس الجاف أو بعد يوم أو يومين من هطول الأمطار والري ، وهذا يسمح لك بجعل التربة قابلة للتنفس.

مبدأ التشذيب والتشكيل

يحدث التقليم الأول عندما تنمو البراعم الصغيرة أكثر من 2 متر ، ويتم تقصيرها إلى 1.6-1.8 متر ، وهذا يعطي قوة دفع لنمو البراعم الجانبية ، ويتم تقليمها في الخريف ، وترك 20-30 سم. براعم قديمة لها تتم إزالة الفاكهة التي تحملها في الخريف في أواخر سبتمبر - أوائل نوفمبر.

كيف وماذا تطعم التوت الأسود

خلال موسم النمو ، يحتاج التوت الأسود إلى مزيد من النيتروجين والفوسفور والكالسيوم ، لذلك يمكنك إطعامهم بالأسمدة المعقدة المشتراة أو اليوريا أو إضافة السماد المتعفن والرماد والجفت والتربة السطحية من الغابة إلى التربة.

في الصيف ، إلى جانب الري من أجل الإثمار الوفير في مرحلة الإزهار ، يتم إدخال فضلات النيتروفوسكا والدجاج. في الخريف ، تُغطى التربة بأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم ، مضيفة الكلور ، الزغب ، السديرات.

العلاجات الوقائية

لاستبعاد إصابة النباتات بالأمراض أو الآفات ، تُنسكب التربة حول الشجيرات بمحلول ضعيف من المنغنيز والجير وكبريتات النحاس و TMTD والماء المغلي "فيتوسبورين" الذي يُرش بمزيج بوردو.

استنساخ التوت الأسود

يتم استنساخ التوت الأسود بعدة طرق: عن طريق القطع والفروع وتقسيم الأدغال والنسل - تحتفظ هذه الطرق بخصائص الأدغال الأم ، لكن طريقة البذور قد لا تنقل هذه الصفات. يسمح لك القطع بتربية التوت بسرعة في البلاد.

طبقات

يعد تكاثر التوت الأسود عن طريق التصفيف أسهل طريقة ، حيث يتم ثني البراعم لمدة عامين بعد الإثمار على الأرض بتاج متدلي ورشها بتربة خصبة 2-3 سم. تبدأ البراعم في الإنبات في غضون 2-4 أسابيع ، في أكتوبر يتم قطعها عن الأدغال الرئيسية أو في أوائل الربيع.

ذرية الجذر

يتكاثر توت العليق الأسود بشكل سيئ مع مصاصي الجذور ، حيث يستغرق وضعهم وقتًا أطول من الأصناف الحمراء. من الأفضل أن تأخذ النسل ، على مسافة لا تقل عن 20-30 سم ، ويتم قطعه بمقص حاد من الأدغال الأم ويزرع في مكان جديد.

قصاصات خضراء وكريمة

يتم تحضير قصاصات خضراء من براعم صغيرة في أواخر الربيع ، وأوائل الصيف ، ويتم إزالة التاج ، وتقطيعها بطول 15-20 سم ، ومعالجتها بمحفز جذر وزرعها في حاويات منفصلة مع ركيزة مغذية أو في دفيئة. في الربيع ، تزرع النباتات الجذور في أرض مفتوحة.

يتم قطع البراعم الخشبية وفقًا لنفس المبدأ ، ولكن في الخريف. ملفوفة في البولي ايثيلين وتوضع في مكان بارد حتى الربيع. في الفترة من مارس إلى أبريل ، يتم اختيار الأنواع القابلة للحياة وزرعها في أرض مفتوحة تحت وعاء زجاجي أو حاويات منفصلة ، والتي يجب تغطيتها بالبولي إيثيلين للحفاظ على رطوبة عالية. في الخريف أو العام المقبل ، في الربيع ، يتم زرعها في أرض مفتوحة.

بذور

طريقة البذور هي الأطول. في الخريف ، يتم جمع التوت المجفف على شجيرة ووضعه في الثلاجة لتقسيم البذور إلى طبقات لمدة شهر واحد. ثم يتم زرعها في حاويات بها خليط من التربة ومغطاة بالزجاج ، مما يؤدي إلى ارتفاع نسبة الرطوبة والحرارة. عندما تظهر 2-3 أوراق على الشتلات ، افتح الغطاء تدريجياً ، وقم بتكييفها. مع نمو الشتلات ، يتم زرعها في أواني حجمية منفصلة. يمكن زرع النباتات الجاهزة في أرض مفتوحة بعد عام ، في الربيع.

أصناف شعبية من التوت الأسود

طور المربون العديد من الأصناف التي يمكن أن تنمو في مناطق مناخية مختلفة وتحقق محصولًا كبيرًا. من أفضل الأصناف التي وصفها البستانيون توت العليق كمبرلاند ، والذي يأتي بالفواكه الصفراء والسوداء:

  1. كمبرلاند هو النوع الأكثر شعبية ومتواضعًا في منتصف المدة. يتم جمع التوت في 10-12 قطعة. في الفرشاة. Polyokostyanka يصل إلى 2 جم ، صغير ، من الأدغال يصل إلى 10 كجم. مقاومة للجفاف والصقيع وصولاً إلى -30. الأوراق أكبر من تلك الأنواع الأخرى المماثلة ، مع سطح لامع.
  2. نيو لوجان هو نوع مبكر ، عالي الغلة ، يصل إلى 10 كجم لكل موسم من التوت. يتطلب مأوى في درجات حرارة الشتاء أعلى من -24. توت متوسط ​​يصل إلى 3 جم.
  3. بريستول أحد الأصناف المقاومة للجفاف والصقيع وصولاً إلى -30 والأمراض. اجمع ما يصل إلى 5 كجم من شجيرة المحاصيل. الثمار سوداء مع إزهار مزرق ، متوسط ​​النضج.
  4. الفحم - مقاوم للأمراض والآفات والطقس لفترات طويلة دون هطول الأمطار. يتحمل الصقيع حتى -30. إنتاجية تصل إلى 8 كجم ، توت متوسط ​​، 2-3 جم.
  5. Boysenberry - توت ممدود متوسط ​​الحجم ، طعم حلو توت العليق بدون حموضة. متنوعة عالية الغلة متوسطة النضج. يقاوم الصقيع حتى -25.
  6. Litach هو صنف بولندي شاب ، منتصف الموسم ، عالي الغلة ، لكنه يتطلب مأوى ، حيث أن درجة الحرارة المسموح بها هي -23.
  7. جوهرة سوداء - فروع شجيرة السنة الأولى خضراء مع إزهار حليبي أبيض. مجموعة متنوعة مبكرة من النضج ، أواخر يونيو - أوائل يوليو ، غلة عالية ، ثمار تصل إلى 2.5 جم. تنتشر الأدغال بشدة ، 8-10 براعم في الموسم.


شاهد الفيديو: how to plant berries زراعة التوت في المنزل بكل سهولة والعناية بها من تسميد ورى حتي الاثمار (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. JoJosar

    أنا متأكد من هذا - الارتباك.

  2. Taburer

    الفكر المتعاطف

  3. Mac Adhaimh

    هذه الجملة الجميلة محفورة للتو

  4. Rosswald

    انا أنضم. كان ومعي. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع. هنا أو في PM.

  5. Meztit

    برافو ، أعتقد أن هذه هي الفكرة الرائعة



اكتب رسالة